良質の瓜、茄子の原料が確保できなくなりましたので、
夏のご挨拶ギフト『夏セレクト』の製造販売を終了いたしました。
多くのご利用を賜りまして、お礼申し上げます。
良質の瓜、茄子の原料が確保できなくなりましたので、
夏のご挨拶ギフト『夏セレクト』の製造販売を終了いたしました。
多くのご利用を賜りまして、お礼申し上げます。
2021年枝付き赤紫蘇は、予定数に達したため、完売とさせていただきます。
多くのご注文を賜り、誠にありがとうございます。
今後は作付け面積、スタッフの配置など、
来年に向けての課題を整理いたしまして、
解決に取り組んでまいります。
来年もよろしくお願いいたします。
6月11日(土)
大きなものは背丈50センチに!
5月、はやい梅雨入り後、気温が上昇しなかったため、生育が鈍く、
早期でお問合せいただいていた皆様には、7月以降のお届けとなるお願いをいたしました。
現在、初夏らしく気温も上がり、6月12日(日)は適度な降雨。
7月には十分な収穫を確保できる見込みとなり、私どもも安心しております。
《しその刈入れ計画》
1枚目の写真だけ判断すると、すぐにでも刈り取れそうですが、
生葉の販売の他、1年分のしば漬漬け込み用、塩漬もみ紫蘇用を確保するためには
一日あたり1,000本ペースで、十分生育した赤紫蘇を収穫しなければなりません。
2枚目の写真は、最終の畑の様子です。こちらはまだまだ苗の状態です。
慌てて刈り取ってしまうと、次々と収穫ができなくなってしまいますので、
7月になってから、本格的な収穫時期に入ります。
今しばらくお待ちくださいませ。
【お知らせ・重要】
『枝付き赤紫蘇』の事前予約受付を一時中断させていただきます。
6月1日の受付開始より、多くのご利用がございました。
一方で、現地では気候がなかなか蒸し暑くならない中、赤紫蘇の生育が鈍い状況です。
このまま予約を続けると、配送できない事態が起こりうると予測いたしましたので、一時中断いたします。
作付けは十分に行っていますので、大きくなる目途が立ちましたら販売再開いたします。
何卒ご理解の程、よろしくお願いいたします。
2021年ゴールデンウイークの店舗営業は次のとおりでございます
平素は当店をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。
よろしくお願いいたします。
平素は当店をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。
よろしくお願いいたします。