発酵食品の新しい伝承に期待
辻しば漬本舗の取材の様子と生しば漬の展示、販売がございます。
Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜
supported by カルピス
Fermentation Tourism Nippon-A journey to rediscover Japan through Fermentation
会 期 2019年4月26日（金） – 2019年7月 8日（月）
時 間 11:00〜20:00（最終入館／Last entry 19:30）
場 所 d47 MUSEUM
料 金 入場無料／Admission free
事前申込 不要
主催：D&DEPARTMENT PROJECT
協賛：「カルピス」（アサヒ飲料株式会社）、株式会社環境ダイゼン 、株式会社ビオック・株式会社糀屋三左衛門
協力：ALL YOURS
