説明
香り豊かな、京都・大原の赤紫蘇で作った、赤紫蘇酢ドリンクや赤紫蘇シラップ（赤じそジュース）は
「香りが違う！」「すっきり！」とご好評いただいております。
一方でお客様からは
| 商品名 | 赤紫蘇の酢 |
|---|---|
| 名称 | 調味酢 |
| 原材料名 | 赤紫蘇、米酢 |
| 内容量 | 360ml |
| 原料産地名 | 国産 |
| 賞味期限 | 120日間 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存の上、なるべく早くお使いください。 |
| 販売者 | 株式会社辻しば漬本舗 京都市左京区大原上野町483番地 TEL 075(744)2839 |
製造者 有限会社林孝太郎造酢 京都市上京区新町通寺の内上る東入道正町455番地
大原産の赤紫蘇
大原産の赤紫蘇づくり
創業当時より、種を毎年自社採取して栽培。
香りの強さの秘密
大原産の赤紫蘇は希少なペリルアルデヒド型です。
生薬として中国から伝わった古来種を大切に守り続けています。ポリフェノールも豊富に含まれております。
紫蘇の《蘇》は蘇生の《蘇》。東洋のハーブ赤紫蘇。
赤紫蘇は漢方薬のひとつとして中国から日本に持ち込まれたといわれています。アレルギー予防や疲労回復などの薬効があるといわれています。
その抗菌作用によって、食材の保存効果を高めることは良く知られています。
まさに東洋のハーブです。
酸味の決め手は京都西陣の米酢
京都、西陣《林孝太郎造酢》の丁寧に熟成した米酢でつくりました。
お酢も、疲労回復や便秘解消、冷え性予防など
取り入れかたによって、とても体に良いとされています。
疲れたときに、
健康ドリンクとして
美味しくお召し上がりください
