当店は京都伝統漬物のひとつ「大原のしば漬」の製造元です。 その他、四季折々のお漬物、佃煮もご紹介しております。 楽しんでご覧いただければ光栄です。
私どもでは、創業当初より赤紫蘇を自社栽培しております。春先から夏までは紫蘇づくり一色です。また、秋から冬にかけては、すぐきや、日の菜、小かぶらなど、季節の野菜をできるだけ生産し、大原の自然と大地の恵みも一緒に伝えられる漬物づくりに取り組んでいます。
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