説明
味噌は関西の白味噌
原材料：米、大豆、食塩、酒精
原料には、関西のお正月には雑煮に多く使われる糀（こうじ）をたっぷりと用いた白味噌を使用。
糀を大豆の倍以上用いて仕込むため、絹のような滑らかさとまろやかで自然な糀の甘味たっぷりの味噌です。
柚子は大原産
大原で植樹をして育てた柚子を収穫し冷凍保存。
冷凍したまま丸ごとすりおろして、種以外を味噌と調合します。
| 商品名 | 柚子みそ130g |
|---|---|
| 名称 | 調合みそ |
| 原材料名 | みそ（米、大豆、食塩、酒精）、砂糖、柚子／調味料（アミノ酸等） |
| 内容量 | 130g |
| 原料原産地名 | 国産 |
| 賞味期限 | 180日間 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社辻しば漬本舗 京都市左京区大原上野町483番地 TEL 075(744)2839 |
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